ПЕЧЕНЬ

Свежая печень ягненка, обсыпанная мукой и обжаренная в оливковом масле.

(5,50 евро)

ГЛИКАДИЯ

Свежая зобная железа ягненка, обсыпанная мукой и обжаренная в оливковом масле.

(7,00 евро)

КЕФТЕДАКИЯ

Мясные шарики, приготовленные из свежего фарша (говядина, свинина и молодая баранина), с добавлением лука, мяты, помидоров, яйца, хлеба, оливкового масла, обсыпанные мукой и обжаренные в натуральном оливковом масле.

(5,00 евро)

ГАЛАНТЕРА

Кишки ягненка, обсыпанные мукой и обжаренные в оливковом масле.

(6,00 евро)

АМЕЛЕТИТА

Бараньи потроха, обсыпанные мукой и обжаренные в оливковом масле.

(6,00 евро)

ПИРОГИ С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ

Традиционные пироги с начинкой из дикорастущих овощей (трав), жареные в оливковом масле.

(3,40 евро)

САГАНАКИ

Греческий сыр, обсыпанный мукой и обжаренный в оливковом масле.

(4,00 евро)

ЦУКИНИ

Цукини, обсыпанные мукой и обжаренные в оливковом масле.

(3,80 евро)

ГРИБЫ

Грибы, обсыпанные мукой и обжаренные в оливковом масле.

(3,80 евро)

ПАПРИКА

Жареные в оливковом масле перцы с уксусом.

(3,30 евро)

ЖАРЕНЫЙКАРТОФЕЛЬ

Свежий жареный картофель.

(2,50 евро)

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬССЫРОМ

Жареный свежий картофель с сыром.

(2,60 евро)

simata haccp-eot

Наверх